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变pin真空滚揉机使用更加dejie能高效
点击次数:76 发bu时间:2020-04-22
  变pin真空滚揉机也叫真空yanzhi机,zhu要shi将加gongderou类,ru牛rou,羊rou,jirou,鸭rou,鹅rou,zhurou,鱼rou,dan品及蔬菜,guo品放在真空状态内,可提高调味品进入rou品desu度,并较大限度debao持rou内de水分。
  真空滚揉机shi将块状rou在真空状态下,通过筒体zhuan动进xing滚揉。筒体zhuan动蔮ao樽磖ou在真空状态下pengzhang,纤维zu织被拉开,在导叶片de作用下yan筒壁作向前→向后→向里→向前dehui旋运动,互相挤压,同时yan筒壁切向翻滚、摔打。zheyang使rou体dan白质分解成水溶性dan白,yi被人体吸shou。huai能襶un薲ekougan,喜好使添加剂均yunde深入到块rou中间里,使rou及添加剂溶为一体,以达到rou质鲜嫩,chu品率高de目de。
  真空滚揉机自动化程度高,机体圆筒体dezhuan停运xing均由先进de数显时间继电器自动控zhi,用户zhi要按gongyi要qiu设定滚揉、间歇及总zhuan时间后,该机ji可按规定时间循环运xing,到总时间hui自动停止。本机de真空度fan围shi由先进de电接点真空表自动控zhi,能将真空度控zhi在设定de真空fan围zhi间,可jie约操作时间。
  真空滚揉机shi在真空状态下,利用物理冲击原理,让rou块或rou馅在滚筒内上下翻动,相互zhuang击、摔打,从而达到yan渍作用。yan渍液被rouchong分di吸shou,增强roude结合力及弹性,提高18luck登ludekougan及duan面效guo;可以增强bao水性,增加chu品率;可以改善18luck登lude内bu结构。xin一代de变pin真空滚揉机除具有真空滚揉机de特点外,huai具有电nao控zhiyu变pin技术degong能。更xin增加了遥控操作系统,机器使用更安全,更方便,更加jie能高效。整机cai用不锈gangzhi造,结构紧凑,滚筒两duan均cai用旋压式封帽结构,增加滚筒内de摔打空间,使滚揉18luck登lude效guo均yun,噪音小,性能可靠,操作jian便,使用效率更高。
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